تبلیغات
just-best - شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!

شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!

نویسنده : بهترین وبلاگ Ž سه شنبه 17 مهر 1397 07:00 ب.ظ  •   


اتاق خبر 24:

سوپ دال عدس، کدو و سیب زمینی را نگینی خورد کرده و با مواد دیگر مخلوط کنید سپس شعله را ابتدا کمی زیاد کرده تا بجوشد و بعد حرارت را کم کنید…

مواد لازم برای پنج نفر:

کدو 5 عدد متوسط

سیب زمینی 1عدد متوسط

دال عدس 1و نیم پیمانه

خرده برنج نصف پیمانه

گوجه فرنگی 6عدد

روغن زیتون به مقدار لازم

نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم

سوپ دال عدس

طرز تهیه:

سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.

نوش جان

منبع: سیمرغ



لینک منبع



آخرین ویرایش: - -

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر